Przepis na krem limonkowy do tortu 📖
Składniki:- 4 jajka
- 200 g cukru
- 2 limonki (sok i skórka)
- 250 g masła
Instrukcje:
1. W rondlu umieść jajka i cukier. Ubijaj je mikserem przez kilka minut, aż uzyskasz puszystą masę.
2. Dodaj sok i skórkę z dwóch limonek. Kontynuuj ubijanie na niskiej prędkości, aż składniki się połączą.
3. Następnie dodaj masło, pokrojone na małe kawałki. Włącz mikser na najniższą prędkość i cały czas mieszaj, aż powstanie jednolity i gładki krem.
4. Przełóż krem do miseczki i przykryj folią spożywczą. Wstaw go do lodówki na co najmniej godzinę, aby stężał.
5. Gdy krem jest gotowy, można go użyć do dekoracji lub jako warstwę w tortach. Smacznego!