Przepis na krem do tortu z mascarpone 📖
Oto prosty przepis na krem do tortu z mascarpone:Składniki:
- 500g serka mascarpone
- 250ml śmietany kremówki (30%)
- 100g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce umieść mascarpone i cukier puder.
2. Za pomocą miksera zmiksuj je razem, aż powstanie jednolita masa.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy do masy i ponownie wymieszaj.
4. Oddzielnie, w innej misce, ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
5. Powoli dodawaj ubitą śmietanę do masy mascarpone, delikatnie mieszając za pomocą łyżki.
6. Kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
7. Krem jest gotowy do użycia! Możesz go wykorzystać do dekoracji tortu lub jako nadzienie między warstwami ciasta.
Przygotowany krem z mascarpone można przechowywać w lodówce przez kilka dni.