Przepis na kruche ciasteczka amoniaczki 📖
Przepis na kruche ciasteczka amoniaczki:Składniki:
- 250g masła, miękkiego
- 280g mąki pszennej
- 100g cukru
- 1 jajko
- 6g amoniaku spożywczego (amonu)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj miękkie masło, cukier i jajko aż do uzyskania gładkiej masy.
2. Dodaj mąkę, amoniak spożywczy i cukier waniliowy, dokładnie mieszaj.
3. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagniataj przez około 5 minut, aż stanie się elastyczne.
4. Przełóż ciasto do foliowej torby i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około pół centymetra.
6. Wytnij ciasteczka dowolnymi foremkami.
7. Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 10-12 minut, aż ciasteczka będą lekko rumiane.
9. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw ciasteczka do ostygnięcia, a następnie przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Smacznego!