Przepis na kruche ciasteczka klawisze 📖
Składniki:- 250g mąki
- 200g masła
- 100g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i cukier puder.
2. Dodaj masło i za pomocą palców, delikatnie wmieszaj je w suche składniki, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą.
4. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż je do lodówki na około 30 minut.
5. Po 30 minutach, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
6. Przygotuj foremki w kształcie klawiszy lub innych dowolnych kształtów.
7. Wycinaj ciastka z rozwałkowanego ciasta i kładź je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika (180 stopni C) i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą lekko zrumienione.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
10. Kiedy ciasteczka już ostygną, możesz je przechowywać w hermetycznym pojemniku.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się swoimi kruchymi ciasteczkami klawiszowymi!