Przepis na kruche ciasteczka latwe 📖
Oto prosty przepis na kruche ciasteczka:Składniki:
- 200g masła, w temperaturze pokojowej
- 1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj masło i cukier, aż powstanie gładka masa.
2. Dodaj jajka, jeden po drugim, i wanilię, ciągle mieszając.
3. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy z masłem i cukrem, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Ciasto podziel na dwie części, zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej godzinę (lub nawet na całą noc).
6. Po schłodzeniu, rozwałkuj jedną część ciasta na grubość około 0,5 cm.
7. Wykorzystaj foremki do wycinania ciastek, aby wyciąć różne kształty.
8. Przełóż ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Powtórz te same kroki dla drugiej części ciasta.
10. Wstaw ciastka do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i piecz przez około 10-12 minut, aż zaczną się delikatnie rumienić.
11. Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i pozwól im ostygnąć na blasze.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi, kruchymi ciasteczkami. Możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Smacznego!