Przepis na karnawalowe ciasteczka serowe z marmolada rozana pyszne i latwe super na tlusty czwartek 📖

Składniki:
- 250g sera ricotta
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Marmolada różana

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj ser ricotta z cukrem, jajkami i ekstraktem waniliowym, aż do uzyskania jednolitej masy.

2. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.

3. Wyłóż papier do pieczenia na blachę.

4. Formuj małe kulki ciasta (około 2cm średnicy) i układaj je na blasze, zachowując odstępy.

5. Użyj łyżki do wykonania wgłębienia w środku każdego ciasteczka.

6. Do każdego wgłębienia dodaj niewielką ilość marmolady różanej.

7. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 15 minut, do lekkiego zrumienienia.

8. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

9. Podawaj na talerzu lub w pudełkach jako przekąskę na słodko.

Smacznego!

Podobne przepisy

tlusty czwartek
pączki z marmoladą różaną
pyszne drożdżówki z marmoladą
ciasteczka z marmoladą
ciasteczka kruche z marmoladą