Przepis na kruche ciasteczka maślane 📖
Oto przepis na kruche ciasteczka maślane:Składniki:
- 200g masła, w temperaturze pokojowej
- 200g cukru pudru
- 2 żółtka
- 450g mąki pszennej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce umieść masło i cukier puder. Używając miksera, ubijaj składniki na gładką masę.
2. Dodaj żółtka do masy masła i cukru. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.
3. Stopniowo dodawaj mąkę do masy, mieszając za każdym razem, aż składniki dobrze się połączą i utworzą jednolite ciasto.
4. Włóż ciasto do lodówki na około godzinę, aby się schłodziło.
5. Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 1 cm.
6. Za pomocą foremek, wycinaj ciasteczka o różnych kształtach.
7. Umieść ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 °C i piecz ciasteczka przez 12-15 minut, aż zaczną nabierać złotego koloru.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
10. Gotowe ciasteczka możesz przechowywać w szczelnym pojemniku.
Smacznego!