Przepis na kruche ciasteczka maślane thermomix 📖
Składniki:- 250g masła
- 150g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 350g mąki pszennej
Instrukcje:
1. Włóż masło, cukier puder, żółtka i ekstrakt waniliowy do misy termomixa.
2. Zamknij pokrywę i ustaw na 30 sekund, obroty 4, aby składniki się połączyły.
3. Dodaj mąkę i ustaw czas na 1 minutę, obroty 4. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
4. Wyłóż ciasto na stolnicę i delikatnie uformuj w płaską kulę.
5. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby ciasto się schłodziło.
6. Po upływie czasu, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
7. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 5mm.
8. Wykrawaj ciasteczka w wybrane kształty za pomocą foremek.
9. Przełóż ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
10. Piecz przez 10-12 minut, aż lekko się zrumienią.
11. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się pysznymi, kruchymi ciasteczkami maślanymi.