Przepis na kruche ciasteczka proste 📖
Składniki:- 250 g mąki
- 150 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i, jeśli używasz, ekstrakt waniliowy.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i żółtko.
3. Zagniataj składniki rękoma, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Gotowe ciasto owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 30 minut.
5. Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
6. Wykorzystaj foremki w dowolne kształty, by wyciąć ciasteczka.
7. Przełóż ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 10-12 minut, aż staną się lekko złote.
9. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blaszce.
Smacznego!