Przepis na kruche ciastka jaglane 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki jaglanej
- 1/2 szklanki masła
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę jaglaną, cukier puder i sól.
2. Dodaj masło i ekstrakt waniliowy. Składniki powinny być dobrze schłodzone.
3. Zmieszaj składniki palcami, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
4. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody, jeśli jest zbyt wilgotne, dodaj odrobinę mąki jaglanej.
5. Uformuj z ciasta kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
6. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm.
7. Wytnij ciastka wybranym kształtem (np. foremką), układając je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 12-15 minut, aż ciastka nabiorą złotego koloru.
9. Po upieczeniu, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!