Przepis na kruche ciasto lidlomix 📖
Oto przepis na klasyczne kruche ciasto:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 150g masła, pokrojonego na małe kawałki
- 80g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę i cukier puder.
2. Dodaj pokrojone masło i rozcieraj palcami lub nożem, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i mieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj łyżkę zimnej wody.
4. Uformuj ciasto w kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
5. Po wyjęciu z lodówki rozwałkuj ciasto na grubość około 3-4 mm.
6. Przełóż ciasto do tarty lub formy do pieczenia, dno delikatnie nawiercaj widelcem.
7. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza.
8. Piecz przez około 15-20 minut lub aż ciasto będzie złociste.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia, a następnie wypełnij je ulubionym nadzieniem.
Smacznego!