Przepis na lidlomix ciasto marchewkowe 📖
Przepis na ciasto marchewkowe:Składniki:
- 2 szklanki startej marchewki
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/4 szklanki cukru
- 3 jajka
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- Garść posiekanych orzechów lub rodzynki (opcjonalnie)
- Szczypta wanilii (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj jajka, cukier i olej, aż składniki się połączą.
2. Dodaj startą marchewkę do miski i dokładnie wymieszaj.
3. Następnie wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól. W razie potrzeby możesz również dodać orzechy lub rodzynki oraz szczyptę wanilii.
4. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto.
5. Przełóż ciasto do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach około 20x20cm.
6. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku, ustawionym na 180 stopni Celsjusza, przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Możesz podać ciasto marchewkowe na ciepło lub schłodzone, posypane cukrem pudrem lub polane kremem śmietankowym.
Smacznego!