Przepis na kruche cynamonowe ciastka 📖
Oto przepis na kruche cynamonowe ciasteczka:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 150g masła (w temperaturze pokojowej)
- 100g cukru pudru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 jajko
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem, cynamonem i szczyptą soli.
2. Dodaj masło i rozetrzyj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, najlepiej rękami, aż składniki się połączą.
4. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
5. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
6. Wykrawaj foremką ciasteczka o dowolnym kształcie i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Wstaw blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez około 12-15 minut, aż lekko się zarumienią.
8. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostudzenia na kratce.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się kruchymi cynamonowymi ciasteczkami. Smacznego!