Przepis na kruche najprostsze ciasteczka 📖
Oto prosty przepis na kruche ciasteczka:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 200g masła, schłodzonego i pokrojonego w kostkę
- 100g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz mąkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy (cukier waniliowy).
2. Dodaj schłodzone masło i rozetrzyj go palcami, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
3. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki się połączą. Nie zagniataj zbyt długo, aby ciasto nie stało się twarde.
4. Zawinij ciasto w folię spożywczą i umieść je w lodówce na około 30 minut, aby się schłodziło.
5. Po tym czasie, rozgrzej piekarnik do 180°C.
6. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
7. Wytnij ciasteczka za pomocą foremek o dowolnych kształtach.
8. Umieść ciastka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż lekko się zezłocą.
10. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
Smacznego!