Przepis na kruszonkę pod sernik 📖
Przepis na kruszonkę pod sernik:Składniki:
- 200 g mąki
- 150 g zimnego masła
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Wykonanie:
1. W dużej misce umieść mąkę, cukier i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki.
2. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę. Za pomocą palców rozdrobnij masło w mące, aż powstanie kruszonka o zbitej konsystencji.
3. Gdy kruszonka będzie gotowa, posyp ją równomiernie na wierzch sernika.
4. Sernik wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez około 50-60 minut, aż będzie dobrze zrumieniony na wierzchu.
5. Po upieczeniu, wyłącz piekarnik i pozostaw sernik do ostygnięcia w zamkniętym piekarniku.
6. Przed podaniem, schłodź sernik w lodówce przez kilka godzin, aby uzyskał odpowiednią konsystencję.