Przepis na kurczaka na szybko 📖
Istnieje wiele szybkich i prostych przepisów na kurczaka, oto jeden z nich:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka, pokrojone w paski
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 średni pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki, posiekana (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym rondlu lub na dużej patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
2. Wrzuć pokrojone piersi z kurczaka do rondla i smaż przez około 5 minut, aż będą złote z zewnątrz.
3. Dodaj czosnek i cebulę do kurczaka, gotuj przez kolejne 2 minuty, aż będą miękkie i lekko przypieczone.
4. Dodaj pomidory i paprykę do rondla, dopraw słodką papryką, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
5. Pokryj rondel lub patelnię, zmniejsz ogień i gotuj przez około 10-15 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie gotowy, a warzywa będą miękkie.
6. Przed podaniem posyp danie posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!