Przepis na kwaśne jaja 📖
Przepis na kwaśne jaja:Składniki:
- 4 jajka
- 1 cebula
- 2 łyżki octu
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj wodę.
2. Delikatnie dodaj jajka do wrzącej wody i gotuj przez 6-7 minut.
3. W tym czasie obierz cebulę i pokrój w cienkie plasterki.
4. W drugim garnku wymieszaj ocet, cukier, sól i pieprz. Dodaj pokrojoną cebulę.
5. Po ugotowaniu jajek, ostrożnie wyjmij je z wrzątku i przełóż do zimnej wody na kilka minut.
6. Obierz jajka ze skorupek i dodaj do garnka z wcześniej przygotowanym płynem z octem i cebulą.
7. Odstaw na minimum 2 godziny w lodówce, aby smaki się przegryzły.
8. Po tym czasie, odcedź jaja i gotowe! Możesz podać je jako przekąskę lub dodatek do każdego dania.
Smacznego!