Przepis na lasagne bolognese knorr 📖
Przepis na lasagne bolognese Knorr:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (wołowego lub wieprzowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 400g passaty pomidorowej
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- sól i pieprz do smaku
- lasagne płatki (najlepiej gotowe do użycia)
- 100g startego sera mozzarella
- 50g startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
2. Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni.
3. Wlej passatę pomidorową, przecier pomidorowy i koncentrat pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem i bazylią. Dokładnie wymieszaj.
4. Dusź na małym ogniu przez około 20 minut, czasem mieszając, aż sos zgęstnieje.
5. W dużej naczyniu do zapiekania układaj warstwy lasagne płatków, a na nich równomiernie rozprowadzaj sos mięsny. Powtarzaj ten proces, aż wszystkie składniki się skończą. Koniec powinien być warstwą sosu.
6. Posyp wierzch startą mozzarellą i parmezanem.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.
8. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.
9. Podawaj ciepłe plastry lasagne bolognese z ulubionym sosem pomidorowym lub sałatką.
Smacznego!