Przepis na łatwe ciasto cytrynowe 📖
Oto przepis na łatwe ciasto cytrynowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół szklanki cukru
- pół szklanki masła
- 2 jajka
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- skórka otarta z 1 cytryny
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj masło i rozgnieć go widelcem, aż powstanie kruszonka.
3. W drugiej misce wymieszaj jajka, sok z cytryny i skórkę z cytryny.
4. Połącz zawartość obu misek, dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Przełóż ciasto do odpornego na wysokie temperatury naczynia do pieczenia.
6. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35-40 minut w temperaturze 180°C, aż stanie się złociste.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Przekrój ciasto na porcję i podawaj.
Smacznego!