Przepis na ciasto cytrynowe 📖
Składniki:- 200 g cukru pudru
- 200 g miękkiego masła
- 4 jaja
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- skórka z 1 cytryny
- sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie:
1. W misce utrzyj masło i cukier pudru na gładką masę.
2. Dodaj po jednym jaju i dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj.
4. Dodaj skórkę i sok z cytryny i wymieszaj.
5. Włóż ciasto do okrągłej formy i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 35-40 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i będzie sprężyste pod dotykiem.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Możesz polać ciasto lukrem cytrynowym lub posypać cukrem pudrem, aby nadać mu dodatkowego smaku. Gotowe!