Przepis na łatwe ciasto z rabarbarem 📖
Oto przepis na łatwe ciasto z rabarbarem:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 500 g rabarbaru
- 2 łyżki cukru
Wykonanie:
1. Przygotuj rabarbar: obierz go i pokrój na kawałki o długości około 2 cm. Posyp go 2 łyżkami cukru i odstaw na około 30 minut.
2. W międzyczasie przygotuj ciasto: w misce wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.
3. W osobnej misce utrzyj masło z cukrem oraz cukrem waniliowym, aż uzyskasz puszystą masę.
4. Dodaj jajka i dalej miksuj, aż składniki się połączą.
5. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki i proszku do masy z masła, ciągle mieszając, aż składniki będą dobrze połączone.
6. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Wyjmij rabarbar z soku, odsącz go i równomiernie rozłóż na cieście.
8. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C.
9. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!