Przepis na łatwy szybki i tani obiad 📖
Oto przepis na łatwy, szybki i tani obiad:1. Składniki:
- 2 duże ziemniaki
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 papryka (dowolnego koloru)
- 2 pomidory
- 200 g mielonego mięsa (kurczak, wieprzowina lub wołowina)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
- zioła (np. oregano, bazylia, tymianek) - opcjonalnie
2. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Następnie gotować je w osolonej wodzie przez około 10-15 minut, aż będą miękkie.
3. Cebulę, marchewki, paprykę i pomidory pokroić w drobną kostkę.
4. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i podsmażyć, aż będzie miękka i lekko złocista.
5. Dodać mielone mięso i smażyć, aż będzie dobrze zamknięte.
6. Dodać resztę warzyw i dusić na średnim ogniu przez około 10 minut, czasem mieszając.
7. Doprawić solą, pieprzem i ziołami według własnego gustu, a następnie przykryć i gotować jeszcze przez 5 minut.
8. Gdy ziemniaki będą gotowe, odcedzić je i dodać do patelni. Delikatnie wymieszać wszystkie składniki.
9. Odstawić na chwilę, aby danie się przegryzło, a następnie podawać ciepłe.
Ten prosta i smaczna potrawa z pewnością zasmakuje całej rodzinie!