Przepis na obiad tani szybki 📖
Oto przepis na tani i szybki obiad:Składniki:
- 250 g makaronu (np. penne lub macaroni)
- 1 łyżka oliwy
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 400 g mielonego mięsa (np. wołowina lub wieprzowina)
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: starty ser do posypania
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę i dodaj szczyptę soli. Włóż makaron i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W międzyczasie, na średnim ogniu, podgrzej oliwę w dużej patelni. Dodaj cebulę i czosnek, mieszaj, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj mielone mięso do patelni, dokładnie rozdrabniając je widelcem. Smaż aż będzie dobrze usmażone i przestanie być surowe.
4. Do mięsa dodaj krojone pomidory z puszki, oregano, bazylię i cukier. Dopraw solą i pieprzem według smaku. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aby smaki się połączyły.
5. Odstaw sos na bok. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go i przełóż do dużego naczynia.
6. Dodaj sos mięsny do makaronu i delikatnie wymieszaj, aby odpowiednio je polać. Możesz również posypać startym serem, jeśli chcesz.
7. Podawaj od razu i ciesz się smacznym, tani i szybkim obiadem!
Smacznego!