Przepis na lekkostrawne ciasto 📖
Składniki:- 200g mąki pszennej
- 100g masła
- 3 jajka
- 150g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200ml mleka
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
2. W osobnej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę.
3. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki i proszku do masy jajecznej, na przemian z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
6. Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!