Przepis na lekkostrawne naleśniki 📖
Oto przepis na lekkostrawne naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj wszystkie składniki – mąkę, mleko, jajka, cukier, olej roślinny i sól. Całość dobrze roztrzep, aż powstanie jednolita masa bez grudek.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i nieco posmaruj ją olejem.
3. Naleśniki możesz smażyć na patelni tradycyjnej lub naleśnikowej. Na rozgrzanej patelni rozlej cienką warstwę ciasta, około 1/4 szklanki na każdy naleśnik.
4. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Gdy ciasto ładnie się zetnie i będzie jasnobrązowe, naleśnik jest gotowy do odwrócenia.
5. Powtórz czynności dla reszty ciasta, aż zużyjesz całą masę.
6. Gotowe naleśniki podawaj na ciepło lub schłodzone, np. z ulubionymi owocami, bitą śmietaną, jogurtem lub dżemem.
Smacznego!