Przepis na lody borówkowe 📖
Składniki:- 500g świeżych lub mrożonych borówek
- 400ml śmietanki kremówki
- 200g cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Instrukcje:
1. Jeśli używasz mrożonych borówek, pozwól im rozmrozić się przez kilka minut na blacie kuchennym.
2. W tym czasie ubij śmietankę kremówkę za pomocą miksera, aż do momentu, gdy osiągnie konsystencję śmietany do ubijania.
3. Dodaj cukier do ubitej śmietanki i kontynuuj ubijanie.
4. Dodaj sok z cytryny (i opcjonalnie ekstrakt z wanilii) i energicznie wymieszaj.
5. Dodaj borówki do miski i dokładnie wymieszaj razem ze słodką śmietanką.
6. Przełóż masę do pojemnika na lody.
7. Zamknij pojemnik i włóż go do zamrażarki na co najmniej 3 godziny, aż lody stwardnieją.
8. Po tym czasie możesz cieszyć się pysznymi, domowymi lodami borówkowymi!