Przepis na lody sorbet mango 📖
Oto przepis na lody sorbet mango:Składniki:
- 3 dojrzałe mango
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki wody
- sok z 1 limonki
Instrukcje:
1. Obierz mango i pokrój je na kawałki, usuwając pestkę.
2. Włóż pokrojone mango do blendera i zmiksuj na gładką masę.
3. W małym rondelku zagotuj wodę razem z cukrem, mieszając, aż cukier się rozpuści. Odstaw syrop z boku i pozostaw do wystygnięcia.
4. Dodaj sok z limonki do zmiksowanego mango i dokładnie wymieszaj.
5. Wlej wystudzony syrop do masy z mango i ponownie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
6. Przełóż masę do maszyny do lodów lub do zamrażarki i zamroź przez co najmniej 4 godziny. Jeśli używasz zamrażarki, pamiętaj, aby co godzinę wyjmować lody i energicznie wymieszać, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodu.
7. Po zamrożeniu lody sorbet mango są gotowe do podania! Możesz je podać w wafelku lub miseczce i cieszyć się tym orzeźwiającym deserem.