Przepis na lody truskawkowe 📖

Składniki:
- 500g truskawek
- 500ml mleka
- 250ml śmietany kremówki
- 150g cukru pudru
- 2 żółtka jajek

1. Oczyść truskawki, umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.

2. W dużym garnku podgrzej mleko z cukrem.

3. Rozbij żółtka i wmieszaj je w gorące mleko. Mieszaj cały czas, aż masa zgęstnieje.

4. Przełóż truskawki do miski i zblenduj na gładki mus.

5. Dodaj mus truskawkowy do zgęstniałego mleka i wymieszaj razem.

6. Odstaw masę na kilka minut, aby ostygła, a następnie dodaj śmietanę.

7. Wymieszaj dokładnie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.

8. Przełóż masę do foremek do lodów i umieść w zamrażarce na kilka godzin.

9. Po tym czasie lody są gotowe do podania. Smacznego!

Podobne przepisy

truskawkowe lody
prosty lody truskawkowe
lody truskawkowe na patyku
lody truskawkowe domowe
lody truskawkowe z białkiem