Przepis na truskawkowe lody 📖

Przepis na truskawkowe lody:

Składniki:
- 500g truskawek
- 400ml śmietanki kremówki
- 200ml mleka
- 200g cukru
- 1 łyżka soku z cytryny

Instrukcje:
1. Przygotuj truskawki, usuń szypułki i umyj je dokładnie pod bieżącą wodą. Odstaw kilka ładnych truskawek do dekoracji na końcu.

2. Truskawki zblenduj na gładką masę w blenderze lub zgnieć widelcem w dużej misce.

3. W osobnym garnku umieść mleko, śmietankę i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, często mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.

4. Dodaj truskawki i sok z cytryny do mlecznej mieszanki. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą i masa będzie jednolita.

5. Odstaw masę na bok, aby przestygła, a następnie przelej ją do maszyny do lodów lub do formy do lodów i umieść w zamrażarce.

6. Jeśli używasz formy do lodów, po około godzinie wyjmij lody i dokładnie wymieszaj je, aby uniknąć powstawania kryształków lodu. Powtórz tę czynność co 30 minut przez około 2-3 godziny, aż masa zamieni się w kremowe lody.

7. Jeśli używasz maszyny do lodów, postępuj zgodnie z instrukcjami urządzenia.

8. Gdy lody są gotowe, podawaj je od razu w miseczkach lub na waflach. Możesz również udekorować je pozostawionymi truskawkami lub dowolnymi dodatkami, które lubisz.

9. Smacznego!

Podobne przepisy

lody truskawkowe
prosty lody truskawkowe
lody truskawkowe na patyku
lody truskawkowe domowe
lody truskawkowe z białkiem