Przepis na lukier twardy 📖
Przepis na lukier twardy:Składniki:
- 500 g cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny
- ok. 6 łyżek gorącej wody
Wykonanie:
1. Do miski wsyp 500 g cukru pudru.
2. Dodaj 2 łyżki soku z cytryny.
3. Stopniowo wlewaj do miski około 6 łyżek gorącej wody. Możesz dostosować tę ilość wody w zależności od pożądanej konsystencji lukru.
4. Składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
5. Gdy lukier będzie miał odpowiednią konsystencję, możesz go przelać do rękawa cukierniczego lub plastikowej torebki, którą można zabezpieczyć w rogu.
6. Nakładaj lukier na ciasta, muffiny lub inne wypieki według własnych upodobań.
7. Możesz również dodać barwnik spożywczy, aby nadać lukrowi różne kolory.
Gotowy lukier twardy będzie można przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachować jego konsystencję.