Przepis na mac and cheese mikrofala 📖

Oto przepis na mac and cheese przygotowanego w mikrofalówce:

Składniki:
- 1 ½ szklanki makaronu łokciowego
- 2 szklanki mleka
- 1 ¼ szklanki startego żółtego sera
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- opcjonalnie: posiekana natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:
1. Przygotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, ale ugotuj go na 1-2 minuty krócej niż zalecany czas, ponieważ będzie nadal gotować się w mikrofali.
2. W mikrofalówce lub w osobnym rondlu rozpuść masło. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
3. Stopniowo wlej mleko do masy z masłem i mąką, cały czas mieszając, aby uniknąć powstawania grudek.
4. Dodaj sól, pieprz i 1 szklankę startego sera. Ponownie dokładnie wymieszaj.
5. Umieść miskę z sosem w mikrofalówce i gotuj na pełnej mocy przez około 2-3 minuty lub do momentu, gdy sos zgęstnieje.
6. Wyjmij miskę z mikrofalówki i ostrożnie dodaj ugotowany makaron, delikatnie mieszając, aby cały makaron był pokryty sosem.
7. Posyp pozostałym startym serem na wierzchu i ponownie umieść miskę w mikrofalówce.
8. Gotuj na pełnej mocy przez kolejne 1-2 minuty lub do momentu, gdy ser się roztopi i zrobi się złocisty.
9. Wyjmij mac and cheese z mikrofalówki i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
10. Przed podaniem posyp danie posiekaną natką pietruszki, jeśli tego życzysz.

Smacznego!

Podobne przepisy

mac and cheese
mac and cheese fit
mak and cheese
mac and cheese latwy
mac and cheese przyslij