Przepis na mac and cheese z kurczakiem 📖

Składniki:
- 250g makaronu łokciowego
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki startego żółtego sera
- 1 szklanka startego sera cheddara
- 1 duża pierś z kurczaka, ugotowana i pokrojona w kostkę
- Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:
1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź go i odłóż na bok.

2. W garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Następnie dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, tworząc gładką masę. Gotuj ją przez minutę, ciągle mieszając.

3. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć powstania grudek. Gotuj sos na średnim ogniu, aż zgęstnieje i zacznie się lekko pienić.

4. Dodaj żółty ser i ser cheddar. Mieszaj, aż się roztopią i sos będzie jednolity i kremowy.

5. Dodaj pokrojonego kurczaka do sosu i wymieszaj.

6. Dopraw sos solą i pieprzem według preferencji smakowych.

7. Połącz ugotowany makaron z sosem kurczakowym i dokładnie wymieszaj, aby dobrze się połączyły.

8. Podawaj natychmiast, gdy makaron i sos jeszcze są ciepłe. Możesz również posypać wierzch startym serem lub bułką tarta i wstawić do piekarnika na kilka minut, aby ser się lekko zarumienił.

Dzięki temu przepisowi uzyskasz pyszne danie mac and cheese z dodatkiem smażonego kurczaka, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tego klasycznego połączenia smaków. Smacznego!

Podobne przepisy

mac and cheese
mak and cheese
mac and cheese fit
prosty mac and cheese
mac and cheese bez maki