Przepis na makaron feta 📖
Przepis na makaron feta:Składniki:
- 250g makaronu penne
- 200g sera feta
- 2 papryczki chili (opcjonalnie)
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 400g pomidorów pelati
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według zaleceń na opakowaniu, a następnie odcedź.
2. Przełóż ser feta do naczynia żaroodpornego.
3. Jeśli używasz papryczek chili, posiekaj je w drobne kawałki, a czosnek przeciśnij przez praskę.
4. Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj chili i czosnek, a następnie smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
5. Dodaj pomidory pelati do patelni, rozgnieć je widelcem i dobrze wymieszaj z chili i czosnkiem.
6. Dopraw sos solą, pieprzem i bazylią, a następnie gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut.
7. Wlej gotowy sos na ser fetę, dokładnie go przykryj.
8. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i piecz przez około 20 minut, aż ser się rozpuści i sos zgęstnieje.
9. Po wyjęciu z piekarnika posyp makaron fetą świeżą natką pietruszki.
10. Serwuj ciepły makaron fetą jako danie główne lub dodatek do mięsa.
Smacznego!