Przepis na makaron z serem feta 📖
Oto prosty przepis na makaron z serem feta:Składniki:
- 250 g makaronu (np. penne, fusilli)
- 200 g sera feta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 puszka pomidorów krojonych
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- Świeża bazylia do dekoracji
Przygotowanie:
1. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj. Dodaj je na rozgrzanej oliwie i smaż, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
3. Do patelni dodaj pomidory krojone wraz z ich sokiem. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień.
4. Sól i pieprz dopraw według własnego uznania. Możesz również dodać ulubione przyprawy lub zioła, takie jak oregano czy bazylia, dla dodatkowego smaku.
5. Na osobnej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i na niej usmaż pokrojoną w kostkę fetę, aż delikatnie się zarumieni.
6. Ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
7. Odcedź ugotowany makaron i dodaj go do sosu pomidorowego. Wszystko razem wymieszaj, aby makaron został pokryty sosem.
8. Na koniec dodaj podsmażoną fetę do makaronu i delikatnie wymieszaj.
9. Przełóż makaron na talerze i udekoruj listkami bazylii.
10. Podawaj od razu, kiedy makaron jest jeszcze ciepły.
Smacznego!