Przepis na makaron na kolacje 📖
Należy zacząć od gotowania makaronu. Do garnka z osolonym wrzątkiem wrzucamy makaron i gotujemy go według czasu podanego na opakowaniu, aż będzie al dente. W międzyczasie, na dużą patelnię dodajemy oliwę z oliwek i rozgrzewamy ją na średnim ogniu. Następnie dodajemy posiekany czosnek i smażymy przez kilka minut, dopóki nie będzie lekko zrumieniony i aromatyczny.Do patelni dodajemy pokrojone pomidory (świeże lub z puszki), doprawiamy solą, pieprzem i ulubionymi ziołami (np. oregano, bazylia) i gotujemy na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż sos się zagęści. W międzyczasie, można dodać ulubione składniki, takie jak krewetki, kurczak czy warzywa.
Gdy sos jest gotowy, odcedzamy makaron i dodajemy go do patelni. Dokładnie mieszamy, aby makaron dobrze się połączył z sosem. Można również dodać starty parmezan lub posiekaną natkę pietruszki do podkreślenia smaku.
Gotowy makaron podajemy od razu na talerzach, możemy ozdobić go listkami bazylii lub odrobiną startego parmezanu. Smacznego!