Przepis na makaron z sosem pesto ze słoika 📖
Składniki:- 250 g makaronu, np. penne lub spaghetti
- 1 słoik sosu pesto
- 1/2 szklanki startego sera parmezan (opcjonalnie)
- świeży bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. W dużym garnku zagotuj osolony wrzątek. Dodaj makaron i gotuj go według wskazówek na opakowaniu do momentu, aż będzie al dente.
2. Podczas gotowania makaronu, na oddzielnej patelni podgrzej sos pesto na małym ogniu. Możesz również dodać odrobinę oliwy z oliwek, jeśli sos jest zbyt gęsty.
3. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go, ale zostaw około 1/4 szklanki wody z gotowania makaronu.
4. Przełóż odcedzony makaron z powrotem do garnka, a następnie dodaj sos pesto. Delikatnie wymieszaj, aby każda strzępka makaronu pokryła się sosem.
5. Jeśli sos wydaje się zbyt gęsty, dodaj odrobinę odłożonej wody z gotowania makaronu, aby rozcieńczyć go do pożądanej konsystencji.
6. Gotowy makaron z sosem pesto możesz podać od razu, posypany startym parmezanem i ozdobiony listkami świeżej bazylii.
Smacznego!