Przepis na makaroniki orzechowe 📖
Przepis na makaroniki orzechowe:Składniki:
- 150g cukru pudru
- 125g mąki migdałowej
- 2 białka jajek
- 50g cukru
- 50g posiekanych orzechów laskowych
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj cukier puder i mąkę migdałową.
2. W osobnej misce ubij białka jajek na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier.
3. Połącz obie masy dokładnie, delikatnie mieszając je łyżką.
4. Dodaj posiekane orzechy laskowe i ponownie wymieszaj.
5. Przełóż masę do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką.
6. Wyłóż nieduże porcje masy na przygotowane blaszki do pieczenia, zachowując równą odległość między nimi.
7. Pozostaw makaroniki w temperaturze pokojowej przez około 30 minut, aby lekko zaschnęły.
8. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.
9. Piecz makaroniki przez około 12-15 minut, aż lekko zbrązowieją.
10. Po wyjęciu z piekarnika, ostudź je na blaszkach.
11. Gdy makaroniki całkowicie ostygną, delikatnie je odłóż i dołącz je w pary, używając nadzienia np. czekoladowego lub kremowego.
12. Gotowe makaroniki orzechowe przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu. Smacznego!