Przepis na małą szarlotkę 📖
Składniki:- 4 małe jabłka
- 150 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki.
2. W rondlu rozpuść masło i dodaj jabłka. Smaż na niskim ogniu przez kilka minut, aż jabłka stanieją.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cynamon i sól.
4. Dodaj do suchych składników roztopione masło i jajka. Dokładnie wymieszaj, aby powstało jednolite ciasto.
5. Do niewielkiej blaszki wyłóż połowę ciasta.
6. Na cieście rozłóż podsmażone jabłka.
7. Przykryj resztą ciasta.
8. Wstaw szarlotkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut.
9. Po upieczeniu wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Przed podaniem posyp szarlotkę cukrem pudrem lub podawaj z bitą śmietaną.
Smacznego!