Przepis na masę bananową 📖
Przepis na masę bananową:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
Wykonanie:
1. W misce rozgnieć banany widelcem, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajka i cukier, następnie wymieszaj wszystko dokładnie.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olej i sól. Wszystko razem wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Wyrób ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej łyżkę ciasta. Smaż placki na średnim ogniu z obu stron na brązowy kolor.
6. Powtarzaj ten krok dla całego ciasta.
7. Gotowe placuszki podawaj jeszcze ciepłe z sosem karmelowym, bitą śmietaną lub ulubionym dodatkiem.
Smacznego!