Przepis na mielone z cebuli 📖
Przepis na mielone z cebuli:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
- 1 duża cebula
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
2. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, jajko oraz bułkę tartą.
3. Dopraw masę solą i pieprzem, i dokładnie wymieszaj.
4. Formuj z masy mięsne kotleciki o kształcie placków.
5. Rozgrzej olej na patelni.
6. Kładź na patelni gotowe kotlety i smaż z obu stron na złoty kolor.
7. Wyjmij mielone z patelni i odsącz na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Podawaj na talerzu z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami i surówką.
Smacznego!