Przepis na mielone z indyka fit 📖
Składniki:- 500g mięsa z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka sosu sojowego
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, curry, oregano
- Olej do smażenia
Instrukcje:
1. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
2. Mięso z indyka zmiel na mielone w blenderze lub maszynce.
3. Do miseczki dodaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, płatki owsiane, musztardę i sos sojowy.
4. Dopraw mięso przyprawami według własnego smaku: sól, pieprz, papryka słodka, curry, oregano. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
5. Uformuj z masy nieduże kulki, a następnie lekko je spłaszcz na kształt kotlecików.
6. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
7. Smaż kotlety z indyka po kilka minut z każdej strony, aż staną się rumiane i dobrze przypieczone.
8. Podawaj mielone z indyka fit z ulubionymi dodatkami, np. sałatką, kaszą lub pieczywem.
Smacznego!