Przepis na mięso mielone z indyka 📖
Oto prosty przepis na mięso mielone z indyka:Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżki oleju
Instrukcje:
1. Posiekaj cebulę i czosnek na drobne kawałki.
2. W dużej misce umieść mięso mielone z indyka, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, natkę pietruszki, sól, pieprz i paprykę.
3. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby dobrze się połączyły, można użyć rąk lub drewnianej łyżki.
4. Następnie uformuj z masy mielonej małe pulpety lub placuszki o dowolnym kształcie.
5. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu i dodaj uformowane mięso mielone.
6. Smaż pulpety na złoty kolor z obu stron, aż będą dobrze przypieczone i gotowe.
7. Gdy mięso mielone z indyka jest gotowe, odcedź na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Podawaj na ciepło jako danie główne lub dodatek do sałatek, makaronu czy ziemniaków.
Smacznego!