Przepis na mini omlety 📖
Składniki:- 4 jajka
- 1/4 cebuli, pokrojonej w kostkę
- 1/4 papryki, pokrojonej w kostkę
- 1/4 szklanki startego sera, np. żółtego
- sól i pieprz do smaku
- olej lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. Rozbij jajka do miski i lekko roztrzep je widełką.
2. Dodaj pokrojoną cebulę, paprykę, starty ser oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej olej lub masło.
4. Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując małe omlety. Jeśli patelnia jest większa, możesz smażyć kilka naraz.
5. Smaż omlety z obu stron na złoty kolor, przez około 2-3 minuty z każdej strony.
6. Przesuń gotowe omlety na talerz i powtórz czynności aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj mini omlety na ciepło, jako przekąskę lub dodatek do śniadania. Smacznego!