Przepis na mizerię ogórków 📖
Przepis na mizerię ogórków:Składniki:
- 4 ogórki gruntowe
- 1 mała cebula
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżka śmietany 18%
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ogórki obierz ze skóry i pokrój w cienkie plasterki. Możesz użyć do tego noża lub specjalnego urządzenia do krojenia warzyw na plasterki.
2. Cebulę obierz i drobno pokrój.
3. W dużym naczyniu wymieszaj jogurt, śmietanę, olej rzepakowy, sól i pieprz.
4. Dodaj pokrojone ogórki i cebulę do miski z sosem. Całość delikatnie wymieszaj.
5. Posyp mizerię posiekanym koperkiem.
6. Przenieś mizerię ogórkową do lodówki i pozostaw na minimum 1 godzinę, aby smaki dobrze się połączyły.
7. Podawaj schłodzoną jako przystawkę lub dodatek do dań głównych.
Smacznego!