Przepis na naleśnika dla jednej osoby 📖
Oto prosty przepis na naleśniki dla jednej osoby:Składniki:
- 1 jajko
- 100 ml mleka
- 60 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W misce rozkłóć jajko za pomocą widelca. Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj.
2. Dodaj mąkę, cukier i szczyptę soli do miski. Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie, dopóki nie otrzymasz gładkiej i jednolitej masy.
3. Rozgrzej patelnię z nieprzywierającym dnem na średnim ogniu. Dodaj niewielką ilość oleju roślinnego i rozprowadź go na całej powierzchni patelni.
4. Naleśniki smaż na patelni - dla naleśników o średnicy około 20 cm wlej na patelnię około 2 łyżki ciasta. Delikatnie obracaj patelnią, aby ciasto równomiernie pokryło dno.
5. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty, aż będą złociste z jednej strony. Następnie obróć naleśnik i smaż przez kolejne 1-2 minuty z drugiej strony.
6. Przełóż naleśniki na talerz i powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Naleśniki można podawać na słodko z dżemem, syropem klonowym, owocami lub cukrem pudrem. Możesz też wybrać nadzienie, takie jak ser, mięso, warzywa, i zwinąć je w rulon.
Smacznego!