Przepis na naleśniki angielskie 📖
Przepis na naleśniki angielskie:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 3 łyżki roztopionego masła
- Dodatkowe masło do smażenia
- Syrop klonowy, marmolada lub dowolne inne dodatki
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i delikatnie rozmieszaj.
3. Powoli wlewaj mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
4. Wlej roztopione masło do ciasta i dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę masła.
6. Wlej niewielką ilość ciasta na rozgrzaną patelnię i rozprowadź je równomiernie.
7. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty, aż będą złociste na spodzie.
8. Delikatnie przewróć naleśnik i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
9. Usuń naleśnik z patelni i powtórz proces dla pozostałego ciasta.
10. Podawaj naleśniki z ulubionym dodatkiem, takim jak syrop klonowy, marmolada lub świeże owoce.
Smacznego!