Przepis na nalesniki ciasto z bitą śmietaną 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny do smażenia
- bita śmietana do podania
- ulubione dodatki (np. dżem, owoce, czekolada)
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, mleko, jajka, cukier i sól. Mieszaj energicznie, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.
2. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju.
3. Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni. Wlej cienką warstwę ciasta i rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
4. Smaż na średnim ogniu przez około 2 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą rumiane. Przed przewróceniem naleśnika delikatnie sprawdź, czy spód jest ładnie zrumieniony.
5. Przenieś usmażone naleśniki na talerz i kontynuuj smażenie pozostałych.
6. Podawaj naleśniki z bitą śmietaną oraz ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, owoce czy czekolada.
Smacznego!