Przepis na nalesniki cynamon 📖
Oto przepis na naleśniki z cynamonem:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon i szczyptę soli.
2. Dodaj jajka do masy i dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo wlewaj mleko i ciągle mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
4. Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj na nią odrobinę oleju.
6. Gdy patelnia się dobrze rozgrzeje, wlej cienką warstwę ciasta, poruszając patelnią, aby równomiernie rozprowadzić ciasto.
7. Smaż naleśniki z jednej strony przez około 1-2 minuty, aż będą złociste, a następnie odwróć je i smaż drugą stronę.
8. Powtórz te kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Gotowe naleśniki można podawać na ciepło lub zimno, z dodatkiem ulubionego nadzienia (np. dżem, jogurt, świeże owoce).
10. Możesz również posypać je dodatkową porcją cynamonu lub cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!