Przepis na nalesniki do krokieta 📖
Przepis na naleśniki do krokieta:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę z solą.
2. Dodaj jajka i delikatnie mieszaj, stopniowo wlewając mleko.
3. Wymieszaj wszystkie składniki energicznie, aż otrzymasz gładkie i jednorodne ciasto. W razie potrzeby, dodaj trochę więcej mleka.
4. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
5. Następnie, rozgrzej patelnię do naleśników na średnim ogniu. Możesz użyć trochę oleju, aby nie przypaliły się podczas smażenia.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość ciasta (odpowiednią do rozmiaru naleśnika, jaki chcesz uzyskać) i obróć patelnią, aby ciasto równomiernie rozprowadziło się po całej powierzchni.
7. Smaż naleśnik z każdej strony przez około 1-2 minuty lub aż stanie się złocisty.
8. Powtarzaj czynności, aż zużyjesz całe ciasto.
Twoje naleśniki są już gotowe! Teraz możesz użyć ich jako składniki do krokieta lub dodawać do nich ulubione nadzienie i zjeść prosto z patelni. Smacznego!