Przepis na naleśniki gigant 📖
Przepis na naleśniki gigant:Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2,5 szklanki mleka
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- ulubione nadzienie (np. ser, dżem, owoce)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. Dodaj jajka do mąki i energicznie wymieszaj, a następnie stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
3. Natrzyj patelnię olejem i rozgrzej ją na średnim ogniu.
4. Na rozgrzaną patelnię wlej około 1/2 szklanki ciasta naleśnikowego. Delikatnie potrząśnij patelnią, aby ciasto równomiernie rozprowadziło się po całej powierzchni.
5. Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty, aż spód się zrumieni. Następnie delikatnie obróć naleśnik i smaż go jeszcze przez około minutę.
6. Powtarzaj kolejne kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Nałóż ulubione nadzienie (ser, dżem, owoce) na jedną część naleśnika i złoż go na pół.
8. Powtórz ten krok dla pozostałych naleśników.
9. Naleśniki gigant są gotowe do podania! Możesz je polać syropem klonowym, posypać cukrem pudrem lub podać z ulubionymi owocami.
Smacznego!